Café-Kultur und Territorium

Kaffee, Kultur und Herkunft
Seminar zur kolumbianischen Kaffeekultur mit Verkostung
Dieses Seminar lädt Sie ein, Kaffee als kulturellen und regionalen Ausdruck zu entdecken und seine tiefe Verbindung zur Geschichte, Identität und zum Alltag Kolumbiens zu verstehen. Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist Landschaft, Tradition, Erinnerung und Gemeinschaft.

In diesem Seminar erkunden wir die kolumbianische Kaffeekultur, ihre Ursprünge, ihre Anbauregionen, ihr Wissen und die Menschen, die dieses Erbe über die Jahrhunderte geprägt haben. Wir erörtern Kaffee als sozialen und kulturellen Motor und wie die Landschaft seinen Charakter, seine Aromen und die Art seines Konsums beeinflusst.

Das Seminar beinhaltet eine geführte Verkostung, die Wissen mit sinnlicher Erfahrung verbindet und es Ihnen ermöglicht, Aromen und Geschmacksnuancen zu erkennen, die die Herkunft und Vielfalt des kolumbianischen Kaffees widerspiegeln. Diese Veranstaltung richtet sich an alle, die Kaffee aus einer umfassenderen Perspektive betrachten möchten, in der Kultur, Herkunft und Geschmack in jeder Tasse zusammenfließen.