Mi hermano y yo
SARA JIMENA RESTREPO Y DAVID ESTEBAN ARIAS
Descubre la historia de dos hermanos apasionados por el café, proveniente de una familia con 100 años de legado cafetero. Nuestro café natural se cultiva en las montañas de los Andes, con procesos artesanales que son un verdadero arte. Con conciencia ambiental y social, llevamos nuestro café directamente del productor al consumidor, brindando una experiencia única y auténtica.
Nuestras
Variedades
Descubre nuestra selección de cafés de origen. Desde el dulce y equilibrado Bourbon Rojo Honey hasta el delicado y floral Castillo suave Lavado, cada taza te transportará a nuevas experiencias sensoriales.
100% Arabica.
Cafes Premium Entre 84 y 87 puntos SCA
En UMA Café nos enorgullecemos de ofrecer café colombiano de origen, cuidadosamente seleccionado y tostado en lotes pequeños para garantizar la frescura y calidad en cada sorbo.
Procesos Unicos
Trabajamos cafés de especialidad con procesos como Honey y Lavado, que resaltan distintos perfiles sensoriales. Cada método transforma el grano y revela notas únicas: dulzura natural, acidez balanceada y una taza limpia con carácter propio.
Bourbon Rojo ·
HoneyDulce y envolvente, con notas a miel, panela y frutas maduras. Cuerpo sedoso y un final prolongado que deja una sensación cálida y elegante en boca.
Castillo ·
Proceso TradicionalLimpio y balanceado, con matices a cacao, caramelo suave y una acidez delicada. Una taza clásica, armoniosa y fácil de disfrutar.
Productos
Descubre la rica diversidad del café con Uma. Nuestras diferentes variedades, cada una un perfil de sabor único que cautivará tu paladar. Desde notas afrutadas y florales hasta matices de chocolate y nuez, hay un café perfecto para cada amante de este. Además, contamos con empaques que van desde 250g ideales para el hogar, hasta paquetes de 5 kilos para los más apasionados o para compartir. ¡Explora y encuentra tu café ideal!
Sobre Nosotros
UMA Café es mucho más que una taza de café; es una conexión con la tierra, las personas y una filosofía que respeta cada grano. Nuestra historia se remonta a una granja familiar en Colombia y se expande hasta Austria, manteniendo un proceso de producción dedicado y sostenible. Nos enorgullece unir la esencia de la madre tierra, la fuerza de las mujeres y el café como un solo origen.